Dziś będzie krótki wpis 😏o listkach znanych chyba wszystkim od dziecka,
czyli o podagryczniku☺️. Można go zbierać bardzo długo, bo już od marca,
aż do jesieni. Póki co pogoda dopisuje i podagrycznik ma się świetnie,
więc warto jeszcze skorzystać z jego dobroczynnych właściwości...
Podagrycznik działa oczyszczająco na organizm tzn.oczyszcza krew,
ułatwia wydalanie kwasu moczowego, zawiera wapno, magnez, fosfor,
witaminę C, kwas kawowy i olejki eteryczne. Najlepiej spożywać jego
świeże listki w formie sałatki lub "dzikiego szpinaku" . Stanowi również
dobre uzupełnienie potraw, do których dodajemy pietruszkę. Można także
ze świeżych liści robić herbatę (2 łyżki na 1/4litra gotującej wody -
parzyć 5min.pod przykryciem). W tej formie stosowano podagrycznik już w
średniowieczu jako lek nr 1 na dolegliwości wynikające z dny moczanowej
czyli podagry... I stąd właśnie nazwa... Podagrycznik 😉Ale zanim
dopadną nas wyjątkowo bolesne ataki dny moczanowej lepiej im zapobiegać i
włączyć do codziennego menu to niepozorne zioło o wielkich
możliwościach☺️...
Oxymel - co to właściwie jest ? Otóż w małym uproszczeniu, Oxymel to nic innego jak po prostu "kwaśny miód", którego podstawę stanowią dwa produkty fermentacji, to jest miód i ocet oraz zioła. Ten wzmacniający organizm eliksir znany i powszechnie stosowany był już w antyku. W średniowiecznej Europie do jego popularyzacji przyczyniły się klasztory. Dziś, odkryty na nowo, zyskuje coraz szersze grono zwolenników; zwłaszcza, że bardzo łatwo przygotować go w warunkach domowych, a jego skład ziołowy każdy z nas może dopasować indywidualnie, do własnych potrzeb. Warto ten specyfik mieć w domu zwłaszcza teraz, gdyż Oxymel obniża gorączkę, działa przeciwzapalnie, podnosi odporność, wspomaga trawienie, jest lekiem na suchy, uporczywy kaszel, pomaga uzupełnić poziom elektrolitów, które tracimy pocąc się intensywnie np. w czasie grypy. Jakby tego było mało - przyda nam się również... w kuchni😉. Oxymel to świetna marynata do sałatki, wzbogaci smak niejednego sosu, a nawet zupy. Jak go z
Komentarze
Prześlij komentarz